居酒屋のバイトで学んだこと

きっつい仕事だった。でも苦手な接客から学ぶこともあったので良かった。

人間観察の習慣を身に着けろ

首をフルな、はい!と返事しろ

真顔と笑顔を使い分けろ、へらへらするな

役者になれ

口を横にのばしておもいっきり笑顔をみせろ

トークは情報の提供、有益な情報を与えること

居酒屋の酔ってる客と、店主と俺で、三人交えてトークしたときに、「鹿児島の火山灰」の話になって
「なぜあの火山灰の中で大きな桜島大根が育つのか」っという問いに、地元鹿児島なのに何も答えられなかった(^_^;)

そしたら店主がペラペラ~っとうんちくを披露して「この人何でも知ってるんだな」と驚いた。
そして店主から一言「お前はトークの引き出しが少ない!」

・・・(-_-)サーセン(客の前で言うか・・・)。

なんでもズバズバ言うから、たまにヘコむ時もあるけど、卑屈にならなければこの店長から学ぶことも多い。

苦手な接客業、営業スマイル、居酒屋トーク、ぶつぶつ・・・・




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1人旅をこよなく愛する暇人。自然と動物が好き。知識なしで会社経営を始めて現在泥臭く奮闘中。投資経験ゼロから半年で10万円を3200万円に!元インドア男から現在格闘家。なんでもやってみて案外なんとかなってる人。